Broto de manjericão com pulgões verdes nas folhas novas, em vaso de barro ao lado de tesoura e borrifador

Pulgão nos temperos: como tirar do vaso que vai pra panela

Pulgão sai de tempero com água. Um jato da torneira derruba a maior parte, a tesoura tira os brotos tomados e, se ainda sobrar bicho, uma calda bem fraca de detergente neutro cuida do resto. Como a folha vai pra panela, deixo a calda por último e enxáguo tudo depois.

Descobri isso no manjericão da beirada da varanda. Fui colher pro molho e as pontas estavam com as folhinhas enroladas, cheias de bichinhos verdes por dentro, e uma fila de formigas subia pelo vaso de barro. Antes de acertar, ainda queimei a salsinha com uma receita de vinagre.

Como ter certeza de que é pulgão

Pulgão é um bichinho mole, em forma de gota, menor que um grão de arroz. Pode ser verde, preto, amarelado ou marrom, e vive em grupo, bem apertado, nos brotos e no verso das folhas novas. Quando o palito encosta, ele anda. A cochonilha fica parada, com cara de algodão ou de casca, e pede outro caminho.

Quatro sinais costumam aparecer junto com ele:

  • folha nova enrolada ou franzida, com o broto parando de crescer;
  • uma camada grudenta nas folhas de baixo, que é o melado que o pulgão solta;
  • casquinhas brancas e secas, parecidas com caspa, que são as peles que ele troca;
  • formigas subindo e descendo pelo vaso.

Folha enrolada sem bicho nenhum, mesmo com a luz do celular, pede outra investigação. A ordem de perguntas do post sobre folhas amarelas na planta serve bem nesse caso.

Por que vinagre fica longe do tempero

A receita que achei pedia vinagre com detergente no borrifador. Testei na salsinha, de manhã, e no dia seguinte as folhinhas estavam com as bordas marrons e secas. O pulgão que sobrou continuou lá, agora numa planta queimada. Cortei tudo rente e fiquei umas três semanas sem salsinha.

Folha de tempero é fina. Manjericão, salsinha e coentro não têm a camada grossa da jade ou da espada-de-são-jorge, então uma mistura ácida marca em poucas horas. Bicarbonato eu não uso nem na terra, e na folha também não ponho. Aqui a ordem vai do mais fraco pro mais forte: água, tesoura, calda. Na maioria das vezes, parou na tesoura.

Primeiro a água: o jato na torneira

Leve o vaso pro tanque ou pra pia e cubra a terra com uma sacola de mercado, amarrada de leve no pé da planta. Sem isso, a água leva terra pro ralo e encharca o vaso.

  1. Abra a torneira pela metade e controle a força com o dedão na saída. O jato precisa derrubar o bicho sem dobrar o caule.
  2. Incline o vaso e passe a água de baixo pra cima, no verso das folhas.
  3. Abra com o dedo as folhinhas enroladas. O pulgão fica ali dentro, e o jato passa reto por fora.
  4. Olhe o broto de perto. O que ficou agarrado sai com o dedo molhado, esfregando de leve.
  5. Deixe escorrer na sombra antes de voltar pro lugar.

No manjericão do vaso de 25 cm, essa rodada levou uns dez minutos. Pulgão que desce pelo ralo não volta, e isso já tira a pressa de partir pra qualquer mistura.

Depois a tesoura nos brotos tomados

Broto enrolado e cheio de bicho não abre de novo. Corte ali mesmo, logo acima de um par de folhas limpas, com a tesoura de cozinha. Bote o que cortou numa sacolinha, feche e jogue no lixo. Largar os pedaços no chão da varanda ou em cima da terra devolve o pulgão pro vaso.

Esse corte é o mesmo que eu já faria pra colher, então o manjericão não sentiu. Em uns dez dias, saíram dois brotos limpos de cada ponta cortada. Na salsinha, corte o talo inteiro perto da base, porque ela brota do centro.

Quando o pé tá tomado de cima a baixo, eu corto tudo rente, lavo o que sobrou e espero brotar. Se depois disso sair broto fraco, tiro o vaso da fila e semeio outro. Tempero recomeça rápido, e manter um pé atacado ao lado dos outros sai mais caro.

A calda fraca, só se ainda sobrar bicho

Ela entra se, dois dias depois da água, ainda aparecer grupinho nos brotos. Uso meia colher de chá de detergente neutro num litro de água, metade do que ponho nas plantas de folha grossa. Mexa devagar pra não espumar.

  1. Prepare na hora e use um borrifador que sirva só pras plantas.
  2. Borrife uma folha, à noite, e espere até a noite seguinte. Borda escura ou folha mole pede mais água na calda.
  3. Passada a prova, borrife de noite, com a varanda sem sol, no verso das folhas e nos brotos. A calda só age no bicho que ela molha.
  4. Logo cedo, enxágue a planta inteira com água pura, com a sacola ainda cobrindo a terra.

Em tempero, esse enxágue não pode faltar, porque essa é a folha que vai pro molho. Duas rodadas, com uns cinco dias entre elas, foi o máximo que precisei.

Se o bicho continuar depois disso, deixe o vaso longe dos outros e procure produto de floricultura. Só leve o que disser no rótulo que serve pra tempero ou hortaliça, e respeite o prazo de colheita escrito ali. Nunca cheguei a esse ponto nos meus vasos.

As formigas que sobem pelo vaso

Formiga em vaso de pulgão tá cuidando dele. Ela come o melado e, em troca, leva pulgão pros brotos novos e espanta quem viria comer o bicho. Quem tira o pulgão e deixa a formiga vê o grupinho voltar em poucos dias.

No meu caso, a fila vinha do rodapé da varanda, por trás do vaso. Passei pano úmido com detergente no caminho inteiro, lavei a parte de fora do barro e afastei o vaso um palmo da parede. Repeti por três dias, até a fila sumir.

Se aparecer uma joaninha ou a larvinha escura dela, deixe ficar, porque ela come pulgão. No sétimo andar, só vi uma até hoje.

Quando olhar de novo e quando colher

Pulgão se multiplica bem mais rápido que cochonilha, então a conferência aqui é contada em dias.

Quando O que fazer O que olhar
Dia 1 Jato de água, corte dos brotos tomados e vaso longe dos outros Quais brotos tinham bicho
Dia 3 Conferir com a luz do celular; pouco bicho pede outro jato, grupinho pede teste da calda numa folha Grupinhos novos nos brotos e no verso das folhas
Dia 4 Calda à noite, se a folha testada ficou boa Se a fila de formigas sumiu
Dia 5 Enxágue logo cedo Folha manchada ou mole
Dia 9 Conferir e repetir a calda só se o bicho voltou Broto novo abrindo sem enrolar
Dia 14 Última conferência Duas conferências seguidas sem bicho: o vaso volta pro lugar

Se usei só água, colho no mesmo dia. Depois da calda, espero uns três dias a partir do enxágue. Esse prazo é cautela minha, porque não achei medida pronta pra isso. Na hora de usar, ponho as folhas numa tigela com água, mexo com a mão e confiro o verso de cada uma.

De onde ele vem e como evitar a próxima leva

Pulgão chega voando. Quando a colônia enche, nascem alguns com asa, e o vento leva esses até varanda alta. Ele também vem na muda da feira, escondido no broto. Hoje toda muda nova fica uns dias longe dos temperos e passa por uma olhada no verso das folhas antes de entrar na fileira.

  • Vire as folhas novas pra luz na hora da rega, uma vez por semana.
  • Deixe os vasos com um espaço entre eles, sem folha encostando em folha.
  • Segure o adubo enquanto tiver bicho. Broto macio e cheio de seiva é o que ele procura, e a rotina que contei nos erros com adubo caseiro pode esperar duas semanas.

Quem começou agora com a horta de três vasos tem uma vantagem: com poucos pés, dá pra olhar todos os brotos em cinco minutos.

Perguntas frequentes

Como saber se é pulgão?

São bichinhos moles, em grupo, nos brotos e no verso das folhas novas, e andam quando encostados. Folha enrolada, melado e formiga no vaso ajudam a confirmar.

Posso comer o tempero que teve pulgão?

Pode, depois de lavar bem, folha por folha. Broto enrolado e folha com melado eu descarto. Se usou calda, enxágue a planta e espere alguns dias antes de colher.

Água com sabão queima a folha do manjericão?

Calda forte ou aplicada no sol pode marcar. Com meia colher de chá de detergente neutro por litro, à noite e com enxágue de manhã, o meu não reclamou. Teste sempre numa folha antes.

Por que tem formiga no vaso com pulgão?

Porque ela come o melado que o pulgão solta e protege a colônia. Limpe o caminho dela junto com a planta, senão o bicho volta.

O pulgão passa para os outros vasos?

Passa, pela folha encostada, pela formiga e pelos que têm asa. Tempero de folha macia pega primeiro: aqui foi do manjericão pra salsinha, e o alecrim do lado não teve nada.

Na próxima rega, vire as folhas de cima do manjericão pra luz e olhe os brotos. Se tiver bicho, leve o vaso pra torneira no mesmo dia, antes de pensar em calda.